製菓・製パン用パッケージ “Cassimo（カシモ）”
コンパクトなボディに想像を超えたスペース。パン屋さん、お菓子屋さんに最適で快適なスペシャルパッケージ。
「パン屋さん・お菓子屋さんの未来は明るい」
Cassimoパッケージが最適かつ快適な作業環境をお届します。
M-iClean UL Cassimoパッケージ 導入のメリット
人手不足解消
人手が足りないのに、洗い物に人を割いていられません。Cassimoパッケージを選択することで、本当に必要な作業に人員を割り当てることができます。
安心・安全
ドイツのDIN10534の衛生に関する要求値に準拠した、高温による洗浄・すすぎと最適な洗剤で調理器具を衛生的に洗浄。「安心」をお届けします。
快適な労働環境
排気熱回収機能により、厨房内への湯気の放出を大幅に抑制します。温湿度の上昇を抑制し、衛生的かつ働きやすい洗浄環境をご提供します。
M-iClean UL Cassimoパッケージの特徴
コンパクトでも大容量！
コンパクトなのに大容量な600mm庫内有効奥行き。 W500×D600㎜のラックを使用することができ、洗浄効率が20%向上します！
(500 x 500 mmラックと比較した場合）
- 600×400mm天板も洗浄可能！
- 30クォートのミキサーボウルだけでなく、ホイッパーまで1回で洗浄可能！
- 洗浄機内部の奥側に専用設計の洗浄ノズルとすすぎノズルを配置。奥の奥までしっかり洗浄します。
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たっぷり詰め込まれた衛生コンセプト！
洗浄60℃、すすぎ85℃による高温すすぎにより効果的で衛生的な洗浄結果を実現。
すすぎ温度管理機能により、洗浄時間内にすすぎ温度が設定値に達しない場合には、自動的に洗浄時間を延長。衛生的な温度をしっかりと管理します。
排水時のセルフクリーニング機能（自動洗浄補助機能）により、内部清掃時の作業負担を軽減し、洗浄機内部の衛生を維持します。
快適な洗浄環境へようこそ！
排気熱回収機能により湯気の排出量を削減。蒸し暑い湯気による厨房内の温湿度上昇を抑制し、快適な作業環境をご提供します。
手洗い頻度の低下による、手荒れの発生を低減します。手荒れに悩む従業員の健康を守ります。
内部のパーツは取り外しが非常に簡単なため、ストレスなく清掃作業を行えます。