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    The clean solution

    Grand Hyatt Dubai

    MEIKOの M-iQ を採用したことは、あらゆる点で素晴らしい決断となりました。

    アラブ首長国連邦で M-iQ が最初に設置されたのは Grand Hyatt でした。

    「Market Café とメインの Banquet Kitchen には、2台のラック輸送食器洗浄機が設置されています。Market Café は250名を収容でき、Banquet Kitchen には2つのボールルーム(2000人以上のゲスト収容)に対応しています。

    674室を有するこのホテルには、インド料理、イタリア料理、ニューヨークステーキハウス、寿司、刺身など、さまざまな料理を提供する14軒のレストランとバーがあります。ドバイのファッショナブルなクリークエリアを見渡す37エーカーの美しい敷地内にあります。TSSC(Technical Supplies and Services)のゼネラルマネージャー Omar Bahar 氏は、機械の供給と設置を次のように述べています。「Market Café に設置された食器洗浄機は、グラスと食器の両方を洗浄できるため、2種類の食器洗浄機を設置する必要がなくなりました。

    「MEIKO の M-iQ を導入するまで、食器をすすいだあとのグラスに白い跡が残り、きちんときれいにするには、食器とガラス製品を別々に洗浄しなければいけませんでした。」

    「しかし、MEIKO の GiO 逆浸透水処理を施した M-iQ が発売され、一転の曇りもない輝くグラスに仕上がるようになりました。まさに私たちが必要とする機械でした。」

    「カルシウムと最大98%のミネラル粒子を水から取り除くことができることで、グラスとカトラリーを美しく洗浄します。また、食器や台所用品も完全にきれいに洗浄するのです。」

    「蒸気排出量も非常に少ないので、換気用キャノピーを天井に設置する必要はありません。現場のエアコンで、十分快適な職場環境を提供できています。さらに、従来のものより水と洗剤の使用量を33%も削減できました。加えて、高圧洗浄システムのおかげで30%も改善した洗浄効果をお届けできます。このパフォーマンスを抜くことはなかなかできません!」